Turnovské pivnice propojují poctivé české pivovarské řemeslo s moderním pojetím gastronomie. Jsou místem, kde se potkává tradice s autenticitou, atmosféra s kvalitou a chuť s řemeslem. Zázemím celé sítě je Měšťanský pivovar Turnov – nezávislý pivova...
Když se v ulicích rozsvěcují první světýlka, z kaváren voní svařené víno a v úzkých uličkách se nese zvuk koled, je jasné, že se blíží čas Vánoc. Právě v tomto období zve hotel Mandarin Oriental, Prague nejen na jedinečné firemní večírky, ale i k osl...
Když se česká tradice potká s francouzskou elegancí, výsledek je doslova neodolatelný. Žemlovka v pekařství PAUL spojuje známé chutě dětství s noblesou kavárenské Paříže. Základem jsou nadýchané máslové croissanty, které nahrazují klasické pečivo a p...
Zima je obdobím tradic, setkávání a radostných chvil u dobrého jídla. Restaurace The Artisan v pražském hotelu Marriott připravila pro své hosty výjimečný gurmánský program, který v sobě spojuje to nejlepší z české kuchyně s moderními kulinárními tec...
Představte si slunečné odpoledne v útulné rakouské restauraci. Na stole před vámi přistává dokonale připravený vídeňský řízek – jeho zlatavá krusta při prvním kousnutí nádherně křupne a odhalí šťavnaté telecí maso. Vedle něj se jemně leskne vídeňský ...
Mikuláš letos nebude rozdávat jen uhlíky a čokoládové figurky. Brněnská čokoládová manufaktura Ajala totiž připravila sladkou novinku, která má šanci stát se hvězdou punčoch: Cake Pops, malé dortíky na špejli, ovšem s typickým ajalovským rukopisem. T...
Když se spojí kvalitní suroviny, vznikají jídla, která nejen skvěle chutnají, ale zároveň dávají smysl. Důraz na kvalitu složení je základem pro zdravé a silné tělo, které má dostatek energie zvládat každodenní výzvy. A pokud jsou navíc ingredience z...
S příchodem barevného podzimu se na české stoly vrací i oblíbené sezónní ovoce – kaki Bouquet. Tento sytě oranžový plod, který dozrává na slunných valencijských plantážích, je právě teď k dostání v obchodech. Díky své přirozeně sladké chuti a šťavnat...
Zářijová nabídka pekařství PAUL je jako malý rituál radosti. Dezerty, které propojují českou tradici s francouzskou elegancí, potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i duši. Koláče jako vzpomínka Co dělá koláče PAUL jedinečnými? Tajemství je v poměru...
Přední český šéfkuchař Jan Horák otevírá vlastní restauraci Reason – v Masaryčce, architektonické dominantě centra Prahy z dílny Zahy Hadid Architects. Mistr kulinářského řemesla působil v michelinských restauracích v Evropě, vařil v luxusních hotel...
