Regenerace, imunita i klidnější střeva. Kdy má smysl doplňovat L glutamin
Náročný trénink, dlouhodobý stres i období nemoci dávají tělu zabrat a zvyšují jeho nároky na regeneraci. Jednou z látek, po které lidé v takových chvílích sahají, je L glutamin. Jde o aminokyselinu, která je v lidském těle zastoupena ve vůbec největším množství a slouží jako palivo pro imunitní buňky i buňky střevní sliznice. U doplňků stravy však nestačí sledovat jen to, zda L glutamin obsahují. Důležité je také jeho množství v jedné dávce, správné načasování a délka užívání.
L glutamin je aminokyselina, kterou si tělo za běžných okolností dokáže vytvořit samo. Ve chvílích zvýšené zátěže, například při intenzivním tréninku, nemoci nebo dlouhodobém stresu, se však jeho spotřeba zvyšuje a vlastní zásoby nemusí stačit. V takových situacích se proto mění v takzvanou podmíněně esenciální aminokyselinu. V doplňcích stravy se obvykle nevyskytuje ve formě klasické bílkovinové směsi, ale jako čistý L glutamin, jehož množství se udává v gramech. Právě to je údaj, podle kterého se dá zjistit, kolik účinné látky člověk skutečně užívá.
„U L glutaminu je dobré sledovat především to, zda výrobce jasně uvádí množství čistého L glutaminu v jedné dávce, nejčastěji v gramech. Samotná zmínka o aminokyselinách nebo proteinovém komplexu ještě nevypovídá o tom, kolik L glutaminu člověk skutečně přijímá. U kombinovaných doplňků se navíc vyplatí dívat se i na další složky, protože ty mohou ovlivnit, kdy a jak má přípravek smysl užívat,“ vysvětluje Mgr. Kateřina Provázková, která má na starosti vývoj doplňků stravy v Chromozoom.
Po tréninku i při střevních potížích
Doplňky s L glutaminem nejčastěji užívají lidé, kteří chtějí podpořit regeneraci, imunitu nebo zdraví trávicího traktu. Typicky se používá ve dvou situacích. První je podpora regenerace a obranyschopnosti, zejména u sportovců, u nichž po intenzivní zátěži dochází k poklesu hladiny glutaminu v krvi. Druhou je podpora integrity střevní bariéry, tedy oblasti spojované se zvýšenou střevní propustností, populárně známou jako syndrom propustného střeva.
„U běžné podpory regenerace, imunity a střev se obvykle pracuje s dávkou, která se pohybuje v rozmezí pěti až deseti gramů denně. L glutamin je možné užít s jídlem i nalačno a v podstatě kdykoli během dne. Sportovcům se doporučuje zařadit ho do blízkosti tréninku, klidně ihned po něm, protože právě po zátěži hladina glutaminu v plazmě klesá. U sportovních aktivit ve vyšších teplotách pak některé studie naznačují smysl v doplnění L glutaminu ještě před výkonem. Cílem je podpořit integritu střevní bariéry a snížit riziko její zvýšené propustnosti,“ popisuje Provázková.
Nejvíce napoví reakce těla
Při standardních dávkách není nutné L glutamin cyklovat ani zařazovat povinné pauzy a jeho dlouhodobé užívání se považuje za bezpečné. Jinak je tomu u výrazně vyšších dávek, které se někdy používají při řešení zvýšené propustnosti střev. V takovém případě má smysl držet se kratšího protokolu v řádu několika týdnů a poté účinek vyhodnotit, případně dávku snížit.
Efekt L glutaminu většinou není potřeba ověřovat laboratorně, ale hlavně podle každodenního fungování. Praktické je všímat si trávení, tedy zda ustupují potíže jako bolesti břicha, nadýmání nebo nepravidelná stolice, a u imunity například toho, jak často se objevují infekce horních cest dýchacích. Přesnější obrázek mohou v odůvodněných případech doplnit i biochemické markery střevní propustnosti, které ale obvykle musejí vyhodnocovat lékaři.
L glutamin je příkladem doplňku, který neslouží k rychlému nakopnutí organismu, ale k jeho cílené podpoře. I proto má smysl sledovat, jak na něj člověk reaguje, a nevnímat ho jako univerzální řešení pro každého. „Pořád jde o doplněk stravy, který je potřeba zasadit do celkového zdravotního kontextu. Vhodný není pro těhotné a kojící ženy, u nichž chybí dostatek dat, a děti by ho měly užívat jen pod dohledem pediatra. Opatrnost a konzultace s lékařem jsou namístě také u lidí s poškozením jater, chronickým onemocněním ledvin nebo u onkologických pacientů,“ uzavírá Kateřina Provázková.
